第1159章美味的豆制品制作（1 / 1）

“咕嘟、咕嘟——”

随着熬煮的高温下，卤水也渐渐的全部渗透在了这些豆浆里面，紧跟着将其中的蛋白在分子全都凝固成了这部分的豆腐，也可以叫做豆花，豆腐脑了吧。

反正，在阿九的眼中，只要是能吃的，都行！

“哇……好香啊。”

光是闻着就已经要“哧溜、哧溜”的垂涎三尺了，更别提是吃在嘴巴里面了。

更重要的是，阿九这已经探在了锅边上顶着一团热气的脑袋，差不多也要伸进去了吧。

“阿九。”

宋樾不得不在旁边提醒一声，饶是这口气里面充满了太多的无奈，但是也同样充满了更多的好笑才对吧。

“唔？好想吃嘛，什么时候才可以吃啊？你看，你看，已经成型了呀？”

好吧，阿九你再接着这样撒娇下去，估摸着宋樾就可以亲自喂你吃一口了吧。

很好，你倒是挺会抓住男人的心思嘛。

末了，等到宋樾一边端着一个木碗，一边用勺子舀出一层层的豆花后，阿九已经迫不及待的开吃了。

可问题是——

“我还没调味呢？”

宋樾也就是一个转身的功夫，阿九已经一勺子舀起，塞在嘴巴里面。

然而比起这没有调味的纯白豆花，阿九更是被烫的不行，满嘴长着却是又忍不住吞咽的动作，差点连眼泪都被烫的流下去了。

直到阿九拼命的吞咽了这样的烫嘴滋味后，才忍不住的感叹一声。

“呼……太爽了。”

可不是嘛，这可是在荒野上自己种出来的豆子，自己磨出来的豆浆，甚至连卤水中的味道都是自己调配出来的呢，怎么会不来一个“爽”字了得？

更重要的是，这豆腐的形成，才是神奇的视觉体验，连同吃进嘴巴里面，也变得同等惊奇不已了呢。

“真好吃，太好吃了吧！

宋樾你也尝尝！”

阿九端着木碗，一边惊叹连连，一边塞了一勺往宋樾的嘴里送去。

虽然宋樾的手上还端着一碗酱汁，可当他被阿九塞了一嘴原味的豆花后，反而觉得——

他手中的酱汁倒是相当的多余呢。

怎么说呢，兴许是这豆花里面的卤水有着本身的味道吧，竟然觉得，这豆花本身就不需要添加任何的调料了！

不仅如此，比起正常的纯白豆腐而言，因为这本身就是用豌豆来进行碾磨呢，索性做出来的豆花也是有着淡绿色。

大抵，应该被叫做是豌豆豆花才对吧。

“唔！”

阿九已然是在一边大口吃个爽快了，一点都不像是一个小时前刚刚饱餐过一顿的人哈。

果然这大胃王就是给面子，吃什么都相当的爽快满足。

倒是宋樾嘛——

看着被阿九丢在一边的捣具，不得不接着捧起来开始进行最后的加工。

怎么说呢，总得在这些卤水被浪费之前，将这剩下的豌豆给碾磨成碎渣才好。

如此，才可以利用这些碎渣制作出来一些豌豆豆腐干，虽然宋樾也不知道能否成功，但尝试还是很有必要的嘛。